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Quali sono le caratteristiche strutturali dei tensioattivi anfoteri?
2022-01-14 04:30:06

I tensioattivi possono essere suddivisi in anionici, cationici, anfoteri e non ionici a seconda della ionizzazione dei loro gruppi e delle proprietà dei gruppi ionizzati. È generalmente composto da gruppi lipofili non polari e gruppi idrofili polari. I due gruppi si trovano ad entrambe le estremità della molecola per formare strutture idrofile e idrofobiche asimmetriche.


Alkyl glycoside


Le caratteristiche strutturali dei tensioattivi anionici sono che contengono gruppi idrofili caricati negativamente e gruppi idrofobi. La struttura dei gruppi idrofobici è principalmente a catena lineare di idrocarburi e catena ad anello. La struttura dei gruppi idrofili è costituita principalmente da gruppi solfonato di metalli alcalini e gruppi solfato. I tensioattivi dei sali di potassio, sodio e ammoniaca hanno un'elevata solubilità in acqua e possono essere utilizzati nella produzione di paste vernicianti acquose.

Le caratteristiche strutturali dei tensioattivi cationici sono che contengono gruppi idrofobici caricati positivamente, spesso composti di ammonio quaternario di grandi volumi, e hanno una forte capacità di adsorbimento su superfici solide. Sono utilizzati principalmente in solventi o sistemi acquosi acidi.

Le caratteristiche strutturali dei tensioattivi anfoteri sono che i loro gruppi ionizzano gruppi con cariche diverse con diversi valori di pH del sistema, mostrando la funzione di anioni o cationi. A causa delle loro proprietà instabili, i tensioattivi anfoteri sono meno utilizzati nell’industria dei rivestimenti.

I tensioattivi non ionici non possono essere ionizzati in sistemi acquosi, ma possono essere idratati mediante legami idrogeno attraverso l'ossigeno nelle molecole. Le molecole contengono sia legami idrofili idrossilici o eterei che legami idrofobici estere o ammidici. Possono essere compatibili con i tensioattivi ionici e avere un'eccellente compatibilità. Trovano largo impiego nella preparazione di paste vernicianti acquose.


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