Quali sono i fenomeni presenti nelle acque contenenti tensioattivi?

2021-07-13 19:22:47

I biotensioattivi soddisfano i requisiti degli alimenti funzionali e degli additivi alimentari verdi e possono essere utilizzati negli alimenti funzionali. Oggi e anche in futuro, i biotensioattivi diventeranno un additivo alimentare ampiamente utilizzato.

Biosurfactant è una nuova tecnologia per la bonifica del suolo contaminato da idrocarburi e petrolio greggio. Ad esempio, la prugna prodotta da Pseudomonas aeruginosa ha rimosso una grande quantità di olio dalla ghiaia dell'Alaska. Van Dyke et al. Si è scoperto che il ramnolipide prodotto da Pseudomonas aeruginosa potrebbe aumentare il recupero di idrocarburi rispettivamente del 25% ~ 70% e del 40% ~ 80% dalla sabbia e dal fango contaminati.

Allo stesso modo, i recuperi di idrocarburi alifatici e idrocarburi aromatici nella sabbia trattata con biosurfattante prodotto da Pseudomonas aeruginosa sono stati rispettivamente del 56% e del 73%.

Nell'acqua contenente tensioattivo, a causa della solubilizzazione del tensioattivo, una grande quantità di ossigeno viene disciolta nelle micelle di tensioattivo formate nella soluzione acquosa. In questo modo, la formazione di acqua ossigenata nella soluzione acquosa del tensioattivo può avvenire non solo all'interfaccia gas-liquido, ma anche nel corpo idrico, il che riduce il tempo di formazione dell'acqua ossigenata. La solubilità dell'ossigeno nell'acqua risulta migliorata.   

Gli ossidanti tradizionali sono solitamente composti perossigenati come il percarbonato di sodio, il perossido di calcio e la percarbamide, che presentano gli svantaggi di un basso rilascio di ossigeno e un breve tempo di azione. Studi condotti da ricercatori di farmaci acquatici hanno dimostrato che alcuni tensioattivi hanno un buon effetto ossigenante. Ad esempio, la betaina di olio di cocco a base di Gemini può inibire la riproduzione eccessiva di microrganismi anaerobici nell'acqua e ridurre rapidamente la tensione interfacciale tra acqua e aria, in modo che una grande quantità di ossigeno nell'aria possa essere introdotta nell'acqua. Il livello di ossigeno disciolto è stato aumentato da 1 mg / L a 4-5,5 mg / L.