I tensioattivi sono classificati in modi comuni

2023-04-12 00:58:02

Nei detersivi sintetici, i builder di solito svolgono il ruolo di ammorbidire la durezza dell'acqua e migliorare il pH del liquido di lavaggio, e il suo dosaggio è generalmente elevato; il dosaggio degli additivi è piccolo, che viene comunemente chiamato "materiale piccolo". I builder vengono utilizzati principalmente nel detersivo in polvere e la quantità aggiunta nel detersivo liquido è molto limitata, a meno che non si tratti di un detersivo liquido strutturato. L'STPP (tripolifosfato di sodio) ha prestazioni complete come addolcitore dell'acqua ed è un costruttore senza pari. Tuttavia, poiché l’STPP è un additivo contenente fosforo, in una certa misura aggraverà l’eutrofizzazione dei corpi idrici chiusi, quindi non può essere utilizzato come tensioattivo detergente verde.

In effetti, i tensioattivi includono gli emulsionanti, ovvero il concetto di tensioattivi ha una portata più ampia e gli emulsionanti possono essere considerati una piccola parte dei tensioattivi. In poche parole: una bassa concentrazione di tensioattivo può ridurre significativamente la tensione superficiale della superficie della soluzione, modificando così lo stato dell'interfaccia del sistema. Quando raggiunge una certa concentrazione, può svolgere diversi ruoli come emulsionante, demulsificatore, schiumogeno e antischiuma.

Pertanto, come ho detto prima, gli emulsionanti possono essere intesi semplicemente come una piccola parte dei tensioattivi. Quindi che tipo di ingredienti hanno l'effetto emulsionante? Generalmente utilizziamo l'HLB (equilibrio idrofilo-lipofilo) per misurare l'effetto di un emulsionante. Generalmente, alcuni tensioattivi con HLB intorno a 0~15 sono emulsionanti che usiamo spesso (anche gli emulsionanti in questo intervallo sono ampiamente utilizzati e saranno descritti in dettaglio nei prossimi articoli). Tali emulsionanti possono essere utilizzati per creare diverse emulsioni o creme (ovviamente, vengono utilizzati anche negli alimenti, ma non saranno descritti in dettaglio in questo articolo).

I tensioattivi vengono generalmente classificati in:

1. Tensioattivi anionici, rappresentativi: tensioattivi aminoacidici, tensioattivi a base di sapone, tensioattivi esteri solfato.

2. Tensioattivi cationici, rappresentativi: di questo non me ne frega niente, questo si usa poco nella detersione, quindi non dico molto.

3. Tensioattivo non ionico, rappresentativo: monogliceride di acido grasso (devo lamentarmi una volta, una certa marca ha detto che non c'è emulsionante o tensioattivo nel detergente, ma in realtà è questo tipo di tensioattivo che è pratico, lo sono.), Esteri del glucosio

4. Tensioattivi anfoteri, rappresentativi: betaine.