Come utilizzare saggiamente i biosurfattanti

2022-12-24 23:44:28

Quando viene effettuata la bonifica in situ, l'uso di biotensioattivi può avere una certa tossicità e un impatto sulle popolazioni microbiche indigene che vivono in essi e, inoltre, poiché possono essere degradati dai microrganismi, i loro metaboliti possono essere più tossici. Pertanto, la presenza di biotensioattivi può causare un certo inquinamento dell’ambiente e aumentare il peso dell’inquinamento ambientale. Si può vedere che il rafforzamento della ricerca sul potenziale impatto dei biosurfattanti sull’ambiente e sulle loro caratteristiche di biodegradazione fornirà un’importante base scientifica per controllare efficacemente l’inquinamento ambientale causato dai biosurfattanti e fare un uso razionale dei biosurfattanti. Quando si esegue la bonifica della solubilizzazione del tensioattivo in loco, è necessario condurre esperimenti completi sulla tossicità del biosurfattante e sui rischi ambientali per garantire la sicurezza dell'uso del biosurfattante.

Inoltre, il biotensioattivo applicato può anche essere adsorbito nel terreno durante la bonifica in situ e può anche influenzare le proprietà fisiche, chimiche e biologiche del suolo. La presenza di biosurfattanti può ridurre la tensione superficiale all’interfaccia suolo-acqua e causare cambiamenti nella caduta di pressione all’interno dello spazio dei pori del suolo, con conseguenti cambiamenti nella ripartizione di acqua e aria tra i pori del suolo e alterando le proprietà fisiche originali e le condizioni redox del suolo, con effetti potenzialmente negativi. La ricerca sull'interazione dei tensioattivi con l'ambiente del suolo è molto carente, ma è di grande interesse e studio approfondito.

La surfattina, nota anche come peptide estere di Bacillus subtilis, è un peptide estere circolante prodotto dal Bacillus subtilis (Bacillus subtilis). È costituito da un nove-peptide legato all'acido β-idrossi-ω-metilmiristoilico mediante un legame peptidico condensato ciclico ed è un'altra classe ben nota di biosurfattanti con componenti antimicrobici. La surfattina è classificata in tre tipi in base alla sequenza aminoacidica: surfattina A, B e C. In posizione aminoacidica, surfattina-A ha L-leucina, surfattina-B ha L-valina e surfattina-C ha L-isoleucina, e l'anello lattonico associato alla posizione aminoacidica è formato dalla formazione di acidi grassi C14 -C15β-idrossi. Il tensioattivo Clostridium perfrigens è un biotensioattivo altamente efficiente e la tensione superficiale di 0,1 mol/L di soluzione di bicarbonato di sodio contenente solo lo 0,005% di tensioattivo Clostridium perfrigens è scesa a 27,9 mN/m.

Il tensioattivo Bacillus subtilis è un biotensioattivo efficace, ma rispetto ai 2 biotensioattivi precedenti, ci sono meno studi sulla sua applicazione nella bonifica della biodegradazione.  

La promozione della biodegradazione dell'insetticida endosulfan da parte della surfattina del Bacillus subtilis è stata studiata per la prima volta da Awashti et al. Olivera et al. hanno isolato un batterio, subtilis O9, da substrati contaminati che secernevano surfattina di Bacillus subtilis quando il saccarosio veniva utilizzato come substrato. Hanno aggiunto il tensioattivo subtilis al substrato contaminato e hanno scoperto che solo il 6,8% degli idrocarburi alifatici e il 7,2% degli idrocarburi aromatici non erano degradati dopo 10 giorni. 

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