Il tensioattivo è un tipo di sostanza che può far cambiare ovviamente lo stato dell'interfaccia del sistema della soluzione. I tensioattivi hanno gruppi idrofili e lipofili fissi e possono essere disposti sulla superficie della soluzione. La struttura molecolare del tensioattivo è anfifilica, un'estremità è il gruppo idrofilo, l'altra estremità è il gruppo idrofobo.

Generalmente, i gruppi idrofili sono gruppi polari, come l'amminoacido e l'acido solforico, e i gruppi idrofobici sono catene di idrocarburi non polari. Esistono anche alcune classificazioni di tensioattivi, tra cui tensioattivi ionici, tensioattivi non ionici, tensioattivi anfoteri, tensioattivi composti, altri tensioattivi e così via.
I tensioattivi vengono generalmente classificati in:
1. Tensioattivo anionico, rappresentativo: tensioattivo aminoacidico, tensioattivo a base di sapone, tensioattivo estere dell'acido solforico.
2. Tensioattivo cationico, per conto di: questo, non voglio "darmi una castagna". Questo detergente non ne usa molto, non molto.
3, tensioattivi non ionici, per conto di: monogliceride di acido grasso (doveva essere a Tucao una volta, una marca ha detto che il detergente non contiene emulsionante, né tensioattivo, in effetti, è questo tipo di tensioattivi, io bah.), esteri del glucosio.
4. Tensioattivo anfotero, rappresentativo: betaina.
Tra questi, 1 ~ 3 tensioattivi sono chiamati tensioattivi ionici.
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