I biosurfattanti sono ancora solo pochi prodotti sul mercato

2022-05-16 01:04:06

Essendo un nuovo tipo di tensioattivo prodotto da microrganismi, i biotensioattivi presentano molti vantaggi rispetto ai tensioattivi chimici, come bassa tossicità, degradabilità, compatibilità ecologica, elevata efficienza e stabilità. Pertanto, i biotensioattivi sono ampiamente utilizzati non solo nei settori dello sfruttamento e del trasporto del petrolio, nell’industria farmaceutica, nell’industria alimentare, nell’industria tessile e nell’industria dei cosmetici. Inoltre, sempre più attenzione è stata prestata alla loro applicazione nel campo dell’ingegneria ambientale, in particolare nella bonifica del suolo.

L'aggiunta di biotensioattivi nel processo di compostaggio aerobico dei rifiuti organici solidi può migliorare il microambiente del trattamento di compostaggio, promuovere la degradazione della materia organica e accelerare il processo di compostaggio. Tuttavia, solo pochi prodotti di biotensioattivi sono entrati nel mercato e la maggior parte delle varietà sono in fase di ricerca sperimentale, principalmente a causa degli elevati costi di produzione. Si stima che il costo dei biotensioattivi sia 3 ~ 10 volte quello dei tensioattivi chimici.

Allo stesso tempo, alcuni agenti batterici che producono biotensioattivi, come Pseudomonas aeruginosa, sono banditi dal compostaggio agricolo e dai fertilizzanti microbici. Pertanto, l’applicazione dei biotensioattivi nel compostaggio agricolo è fortemente limitata. Secondo quanto riportato in letteratura, l'aggiunta del tensioattivo chimico Tween-80 può aumentare l'attività della cellulasi e favorire la biodegradazione delle sostanze cellulosiche. Esistono pochi rapporti sull’applicazione di tensioattivi chimici nel compostaggio aerobico per accelerare il processo di compostaggio.

Con il rapido sviluppo dell'industria del bestiame e del pollame, la portata dell'allevamento di bestiame e pollame sta diventando sempre più grande. Un gran numero di feci di bestiame e pollame non trattate vengono scaricate direttamente nell'ambiente, il che non solo inquina l'ambiente, ma minaccia anche seriamente la salute umana. D'altra parte, il letame del bestiame è ricco di sostanza organica e di azoto, fosforo, potassio e di elementi medi e oligoelementi necessari alle colture. È una buona materia prima per il riutilizzo delle risorse. Pertanto, è molto importante trasformare i rifiuti in tesori e rendere innocuo il trattamento e l'utilizzo delle risorse del letame di bestiame e pollame. Dal punto di vista del funzionamento sicuro e ad alta temperatura del letame di bestiame e pollame, in Cina si tratta di un processo di compostaggio adatto e affidabile.

Il compostaggio aerobico è un processo biochimico in cui la materia organica viene degradata e trasformata in humus con la partecipazione di microrganismi. Gli enzimi rilasciati dai microrganismi svolgono un ruolo chiave nel processo biochimico del compostaggio. L'attività degli enzimi microbici determina il grado di decomposizione e il metabolismo della materia organica. Lo studio del cambiamento dell'attività enzimatica nel compostaggio può ulteriormente dedurre il processo e il meccanismo di decomposizione della materia organica.