Il processo di transalchilglicosilazione è anche chiamato processo in due fasi. In primo luogo, una reazione tra glucosio e un alcol inferiore produce un glicoside a catena a basso tenore di carbonio e una reazione di scambio di alcol tra un glicoside a catena a basso tenore di carbonio e un alcol a più alto tenore di carbonio produce un glucoside a catena ad alto contenuto di carbonio. Il metodo risolve meglio il problema della compatibilità del glucosio e dell'alcool tra le materie prime, rende la sintesi più facile da implementare e supera gli svantaggi della produzione di caramello durante la glicosidazione diretta, ma il processo è complicato, e glicosidi a basso tenore di carbonio e alta La conversione del carbonio i glicosidi in genere non sono molto completi.
Allo stato attuale, la sintesi di alchilglicosidi mediante transglicosilazione serve principalmente a migliorare il catalizzatore, e i catalizzatori con un effetto migliore sono i seguenti, come HCl, H: S0. E H, P04, ecc .; catalizzatori di acido solfonico, come acido p-toluensolfonico, acido alchilbenzensolfonico, sale di piridinio di acido p-toluensolfonico; oltre agli eteropoliacidi supportati e alle resine a scambio ionico di tipo acido forte; Acido o diversi acidi co-catalizzati. Con gli sforzi costanti dei ricercatori,
Negli ultimi anni, la ricerca sulla transglicosilazione ha fatto grandi progressi. Ad esempio, l'alchil poliglicoside è stato sintetizzato mediante transglicosilazione usando acido toluensolfonico come catalizzatore. Sono stati studiati i fattori che influenzano la resa di alchilglicosidi da diverse condizioni di processo. I risultati hanno mostrato che i principali fattori che influenzano la resa di alchil poliglicosidi erano catalizzatore e glucosio. Il rapporto è previsto.
Il metodo di glicosidazione diretta è anche chiamato metodo one-step, ed è un metodo per sintetizzare direttamente un alchilglicoside sotto l'azione di un catalizzatore acido usando glucosio e un alcol grasso ad alto tenore di carbonio come materie prime. Nel processo di sintesi diretta, l'alcol e lo zucchero direttamente acetalizzano per sintetizzare i glicosidi, senza l'introduzione di alcoli inferiori. Il costo della materia prima è ridotto, il flusso del processo è più conciso e la velocità di reazione è più veloce. Rispetto al metodo di transglicosilazione, il processo di glicosidazione diretta presenta i vantaggi dell'elevata resa glicosidica, tempi di reazione brevi, breve percorso sintetico, basso consumo energetico, facilità d'uso e basso costo. Tuttavia, a causa dell'insolubilità del glucosio e degli alcoli superiori, l'hotspot di ricerca di questo metodo di sintesi è ancora nel miglioramento della scelta del catalizzatore. Catalizzatori comunemente usati sono acido p-toluensolfonico, acido dodecilbenzensolfonico, catalizzatori compositi e simili.
Al momento, molti ricercatori hanno svolto un gran lavoro di ricerca sulla selezione del catalizzatore e sulle condizioni di lavoro nella sintesi diretta della glicosidazione degli alchil glicosidi. Sono stati ottenuti molti risultati gratificanti. L'alchil glicoside è stato sintetizzato mediante sintesi in un unico stadio di catalizzatore di acido solidico solido composito S042- / Zr02-Ti02. Il catalizzatore ha le caratteristiche di alta attività catalitica, facilità di produzione, riusabilità e facile rigenerazione. È un catalizzatore eccellente per la sintesi di alchil glicosidi.